崗位職責：1、全面負責學校食堂的日常運營管理工作，確保完成公司經(jīng)營目標。2、監(jiān)督和推行各項標準化管理制度，保證項目根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及公司要求落實項目安全工作。3、根據(jù)項目運營預(yù)算做好食材、人員、能耗等成本管理。4、關(guān)注食堂內(nèi)外部環(huán)境、市場動態(tài)，制定經(jīng)營對策，不斷提高食堂的菜品質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境、日常操作及服務(wù)水準，不斷提高師生滿意度。5、定期召開食堂工作例會，了解現(xiàn)場安全、衛(wèi)生和服務(wù)工作。6、參與制定并審核每周菜譜。7、協(xié)調(diào)與公司、校方、政府監(jiān)管部門及供應(yīng)商的關(guān)系，建立良好的合作關(guān)系。8、負責內(nèi)部員工培訓、指導(dǎo)、考核、選拔與各項監(jiān)督工作；建立并實施內(nèi)部管理及技術(shù)崗位人員儲備計劃。9、根據(jù)公司相關(guān)要求，制定各種工作計劃和總結(jié)。任職要求：1、年齡35-50周歲，中專以上學歷，有5年以上的廚師、團膳服務(wù)、及學校食堂管理崗位工作經(jīng)驗；2、熟練掌握菜品制作、食堂運營、餐飲管理及食品安全相關(guān)知識；3、具有較強的團隊管理能力，能制定各種餐飲服務(wù)、生產(chǎn)的標準和程序，并組織職工認真貫徹執(zhí)行；4、有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明；5、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理投訴及其他突發(fā)事件；6、可服從公司安排調(diào)動項目點。7、有國際學校工作經(jīng)歷者