首先，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)力量薄弱難以承受市場(chǎng)的波動(dòng)。記得大約在94－04年期間，魚塘的承包價(jià)格相對(duì)較低，年租在每畝幾百元。農(nóng)民的收支平衡靠?jī)煞矫妫皇丘B(yǎng)魚收入，二是養(yǎng)豬收入，兩者相比，養(yǎng)魚收入相對(duì)大一點(diǎn)。那時(shí)魚和生豬的收購(gòu)價(jià)格是比較穩(wěn)定的。能否賺錢，主要取決于養(yǎng)殖過(guò)程是否順利。如果發(fā)病少，魚豬病死損失少，基本都是能夠穩(wěn)定賺到錢的，而且那時(shí)養(yǎng)殖的密度要比現(xiàn)在小的多，魚豬發(fā)病的情況是要比現(xiàn)在低很多的。那時(shí)承包30畝左右的魚塘，正常的收入對(duì)支持農(nóng)村一家開支和兩個(gè)小孩讀大學(xué)，是完全沒(méi)有問(wèn)題的。當(dāng)然，農(nóng)村的干活肯定要比城鎮(zhèn)的辛苦。04年后，情況發(fā)生了很大的變化。魚塘的承包租金飛速上升，年租由每畝幾百元彪升至上千元，直至近年的兩千多，有些甚至接近三千元。挖塘、豬舍建設(shè)、魚豬種苗、設(shè)備投入等，都急速增大。按平均算，以前每畝大概需要投入3千元左右就可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)在基本需要1萬(wàn)元左右。投入的增大，意味這風(fēng)險(xiǎn)的增大。這時(shí)的收支平衡發(fā)生了很大改變。傳統(tǒng)的養(yǎng)魚畝產(chǎn)值，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，已基本上沒(méi)有提升的空間，即使順利，也僅能夠支付高價(jià)承包租金。所以，現(xiàn)時(shí)的凈收入已主要取決于養(yǎng)豬收入，因而個(gè)個(gè)都加大了養(yǎng)豬投入，由以前每畝養(yǎng)6－7頭左右彪升至10頭以上，有的達(dá)到15頭。但這時(shí)養(yǎng)豬能否賺錢，并不取決于養(yǎng)得多，更重要的要看市場(chǎng)生豬收購(gòu)價(jià)格。從04年后，生豬的收購(gòu)價(jià)格就波動(dòng)很大。04－06年，生豬的收購(gòu)價(jià)格是比較低迷的，很多人都賺不到錢，甚至虧錢；07－08年，由于全國(guó)大范圍藍(lán)耳病的緣故，供應(yīng)出現(xiàn)短缺，生豬收購(gòu)價(jià)格大升，很多人都賺了不少錢，聽(tīng)說(shuō)最夸張的，養(yǎng)一批150頭左右的豬，賺了10幾萬(wàn)。這兩年看起來(lái)紅紅火火的，有不少人甚至買了小車，真是連在城里打工回來(lái)看到的人都羨慕不已。但是好景不長(zhǎng)，由于利潤(rùn)誘人，全國(guó)很多地方都大養(yǎng)生豬，09年后，生豬收購(gòu)價(jià)格又陷入了低迷，波動(dòng)很大，不少人因?yàn)榕霾簧虾脙r(jià)錢出售，就算豬生長(zhǎng)很順利，都虧錢了。所以在這時(shí)就出現(xiàn)了一個(gè)怪現(xiàn)象，有些人豬少生病養(yǎng)得很好的，沒(méi)賣好價(jià)錢虧錢了，有些人豬發(fā)病死亡不少的，賣上好價(jià)錢反而賺錢了，造成農(nóng)民的對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的提升的積極性大大降低，賺虧都?xì)w結(jié)到價(jià)錢上，歸結(jié)到運(yùn)氣上。所以所，農(nóng)民在市價(jià)價(jià)格波動(dòng)面前，由于沒(méi)有國(guó)家扶持、農(nóng)會(huì)協(xié)調(diào)，變得非常脆弱，沒(méi)有力量去應(yīng)對(duì)。

　　其次，高投入高風(fēng)險(xiǎn)制約了個(gè)體養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。近幾年了，由于經(jīng)營(yíng)魚塘的各項(xiàng)投入成本飛速彪升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了農(nóng)民自身資金的積累，對(duì)其經(jīng)營(yíng)發(fā)展造成很大的影響。目前，很多農(nóng)民經(jīng)營(yíng)魚塘，除去基本的挖塘、豬舍建設(shè)、魚豬苗、設(shè)備投入外，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要購(gòu)買的飼料都是靠向飼料批發(fā)商賒帳的，等生豬出欄后才償還。飼料的投入占整頭生豬養(yǎng)殖成本的60％左右，所以很多農(nóng)民的資產(chǎn)負(fù)債是超過(guò)50％的。萬(wàn)一出現(xiàn)養(yǎng)殖不從順利、出售價(jià)錢又不好，造成很大損失，那其日后償還資金壓力更大。很多人由于某一年經(jīng)營(yíng)不順，而需要付出幾年才能將虧空填補(bǔ)，甚至已出現(xiàn)有部分由于經(jīng)營(yíng)不順而難以還清賒帳的農(nóng)民，其日子十分艱難。你可以想象，一般魚塘的承包期是10年，有相當(dāng)部分的人在這么一個(gè)周期里是賺不到一分錢的。

　　再者，養(yǎng)殖技術(shù)的提高嚴(yán)重停滯。我有一個(gè)切身的感受。我家從94年開始搞養(yǎng)殖，現(xiàn)在還在搞。16年來(lái)，養(yǎng)殖的技術(shù)發(fā)展經(jīng)歷了幾個(gè)時(shí)期。大概94－97年，那時(shí)主要養(yǎng)殖本地土豬。飼料是搞成糊狀放在槽中給豬吃的，給豬喝水也是放在槽中。那時(shí)養(yǎng)豬主要是為了魚塘的肥料。由于人力有限，既要割魚草，又要喂豬，一般養(yǎng)殖不多，30畝魚塘也就養(yǎng)個(gè)百來(lái)頭。98年后，開始逐漸轉(zhuǎn)養(yǎng)外地的瘦肉型豬。飼料是搞成粒狀，散在豬欄中喂吃，取代了以往放在槽中，這樣的好處是解決了槽的長(zhǎng)度限制（一般豬欄建成4米長(zhǎng)、3米寬，槽的長(zhǎng)度不超過(guò)4米），避免了豬爭(zhēng)位置吃飼料，由以往每欄養(yǎng)12頭提高到15頭。給豬飲水通過(guò)裝在墻上的銅嘴（有個(gè)裝置，豬一咬就會(huì)出水），這樣的好處的飲用水干凈，以前放在槽中供水，很多豬都拉糞便在里面，不干凈。豬舍也由以前蓋瀝青紙改成蓋石棉瓦，提高了耐用度和通爽性，因?yàn)橛脼r青紙，一般3年就用換，又麻煩，又容易被臺(tái)風(fēng)吹壞，而且黑色很吸熱，石棉瓦就基本可以使用10年，顏色較淺，既堅(jiān)固又利于散熱。與此同時(shí)，這時(shí)很多人養(yǎng)魚都基本不割魚草喂魚，用飼料取代，省去了很多人力，這時(shí)主要精力都可以放在養(yǎng)豬上面，所以可以照顧更多的豬，而豬舍和豬種的改善，又可以提高養(yǎng)豬的密度。因此，一般兩夫婦照顧2－3百頭豬是不成問(wèn)題的。隨后養(yǎng)殖的技術(shù)還有一些改善，大概在00年以后，就基本定型了，此后的改進(jìn)幾乎沒(méi)有，僅僅是聽(tīng)說(shuō)混合飼料的多樣，但也不是對(duì)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生很大影響。相反，出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題。由于養(yǎng)殖密度的提高，每家每戶都養(yǎng)幾百頭豬，造成魚塘的水質(zhì)變壞（過(guò)肥），對(duì)豬生長(zhǎng)不利，容易發(fā)病，而且由于各家各戶相互間隔很近，造成相互傳染很普遍，發(fā)病變得頻繁。而相應(yīng)的消毒、豬用藥物發(fā)展跟不上，很多豬發(fā)病后，消毒、用藥成效不是很大。還有一個(gè)就是，雖然很多養(yǎng)殖戶，但相應(yīng)的獸醫(yī)服務(wù)卻沒(méi)有，除去賣獸藥的店，基本沒(méi)有專門的獸醫(yī)開店提供服務(wù)，很多農(nóng)民都是自己當(dāng)獸醫(yī)的，憑經(jīng)驗(yàn)打針用藥。因此，00年以后，生豬的養(yǎng)殖變得困難，發(fā)病很難控制。

　　最后，缺乏統(tǒng)一的管理。這個(gè)目前已經(jīng)顯得更為突出了。現(xiàn)在每畝塘的養(yǎng)殖密度已經(jīng)超過(guò)15頭，密度很大，而且很多人承包魚塘的觀念也變了，以前養(yǎng)魚為主，現(xiàn)在養(yǎng)豬才是根本，所以拼命在塘基上建豬欄養(yǎng)豬。養(yǎng)豬所用的水是直接從魚塘抽取的。由于養(yǎng)過(guò)多的豬造成水體過(guò)肥，不利于養(yǎng)豬，所以現(xiàn)在很多人都是將豬糞便直接排出公共外涌，以保證自己魚塘的水質(zhì)。這樣造成的后果是很嚴(yán)重的，公共排水的外涌水體發(fā)黑發(fā)丑，像臭水溝一樣。而且，由于小農(nóng)意識(shí)的作用，以為出了自己的地方就不關(guān)自己事，很多農(nóng)民都是將死豬死魚掉進(jìn)公共水涌，更是搞得污穢不堪，病菌四處傳播。公共外涌是整個(gè)農(nóng)區(qū)排水進(jìn)水的農(nóng)業(yè)工程系統(tǒng)，這樣被污染，影響到整個(gè)農(nóng)區(qū)。現(xiàn)在外涌已發(fā)黑發(fā)臭，長(zhǎng)滿了水浮蓮，造成淤泥沉積。若發(fā)生特大降水，農(nóng)區(qū)排水將會(huì)有很大問(wèn)題。06年的大降雨已造成內(nèi)澇，現(xiàn)在情況比那時(shí)更嚴(yán)重了。水體發(fā)黑發(fā)臭，滋生病菌，對(duì)魚塘的進(jìn)水威脅很大。聽(tīng)說(shuō)有人干塘進(jìn)水后，雖然消毒了好幾次，但是一放進(jìn)魚苗，都是基本被毒死，損失慘重。以前基本每年都干一次塘，現(xiàn)在由于水源污染，都不敢貿(mào)然干塘，很多人都是逼不得已，幾年才干一次。每干一次，就為進(jìn)水頭痛一次。長(zhǎng)時(shí)間不干塘不換活水，魚塘的水體很多細(xì)菌，不利于養(yǎng)魚，而且對(duì)養(yǎng)豬也不利，魚豬都更容易發(fā)病。但現(xiàn)在是整個(gè)農(nóng)區(qū)沒(méi)有人統(tǒng)一協(xié)調(diào)，非常混亂，已經(jīng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了實(shí)質(zhì)的傷害。